{"id":4587,"date":"2014-10-16T00:00:00","date_gmt":"2014-10-15T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/clinicariba.com\/efecto-rebote\/"},"modified":"2014-10-16T00:00:00","modified_gmt":"2014-10-15T22:00:00","slug":"efecto-rebote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicariba.com\/ca\/efecto-rebote\/","title":{"rendered":"Efecto rebote"},"content":{"rendered":"

Desde Cl\u00ednica Riba siempre insistimos en la importancia de una dieta equilibrada<\/strong>, saludable, donde el objetivo es perder peso pero sin correr riesgos y de manera efectiva. Ya hemos hablado en otras ocasiones del temido efecto rebote que ocurre cuando hacemos dietas muy restringidas. Pero sab\u00e9is qu\u00e9 es exactamente lo que pasa en nuestro organsimo para que se produzca este “efecto rebote”?<\/p>\n

E\"Efectol organismo necesita de muchos nutrientes, el preferido en cu\u00e1nto a aporte energ\u00e9tico son los az\u00facares e hidratos de carbono, estos alimentos de forma r\u00e1pida generan energ\u00eda disponible para nuestro gasto diario de calor\u00edas. Cuando la ingesta de estos alimentos es mayor al gasto es entonces cuando se acumulan en forma de grasa como reserva para ser utilizados cuando haga falta,\u00a0 esa reserva tambi\u00e9n conocida como “michel\u00edn”.<\/p>\n

Dietas proteicas<\/h2>\n

Cuando eliminamos por completo estos hidratos de carbono y az\u00facares y en su lugar comemos \u00fanicamente prote\u00ednas (dieta dukan, hiperproteicas…) el organismo tiene que readaptarse y hacer uso de la reserva ya que la cantidad de energ\u00eda que obtiene de las prote\u00ednas no es la misma que le proporcionaban los hidratos de carbono, con lo cual nuestra reserva disponible se consume de manera r\u00e1pida, puesto que el organismo est\u00e1 “confeccionado” para que as\u00ed sea.
\nHasta aqu\u00ed todo muy bien…consumo las reservas, es decir el michel\u00edn se hace m\u00e1s peque\u00f1o o desaparece, pero hay otra cara de la moneda en este tipo de dietas… El efecto rebote<\/strong> y la cetoacidosis<\/strong>.<\/p>\n

\"dieta<\/a>El efecto Rebote<\/h2>\n

Como nuestro organismo siempre intentar\u00e1 restablecerse y obtener energ\u00eda, cuando hayamos dejado la dieta restringida de s\u00f3lo alimentarnos a base de prote\u00ednas, al introducir nuevamente los hidratos de carbono, \u00e9ste los acumular\u00e1 como reserva con mucho m\u00e1s \u00e9nfasis por si vuelven tiempos de “crisis” y le dejamos otra vez sin ellos. Eso se traduce en que de una manera m\u00e1s r\u00e1pida aparecer\u00e1 el michel\u00edn y es lo que conocemos como efecto rebote.<\/p>\n

Cetoacidosis<\/h2>\n

Cuando la glucosa no est\u00e1 disponible, se metaboliza la grasa en su lugar, lo que explicaba antes de consumir la reserva a falta de hidratos de carbono y az\u00facares. A medida que las grasas se descomponen, los \u00e1cidos llamados cetonas se acumulan en la sangre y la orina. En niveles altos, las cetonas son t\u00f3xicas. Esta afecci\u00f3n se denomina cetoacidosis y puede acarrear varios problemas si no se busca una soluci\u00f3n r\u00e1pida.<\/p>\n

Este tipo de dietas, adem\u00e1s de peligrosas por lo comentado antes de la cetoacidosis, son ineficientes, ya que lo perdido se recupera muy pronto y con creces!<\/p>\n

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